Fossilfri produktion
På vores kafferisteri i Haarby på Fyn har vi sørget for en 100% fossilfri produktion. Vi anvender biogas og biobrændsel til opvarmning og ristning samt vind- og solenergi til strøm.
Rundt om virksomheden har vi lavet en biotop på 60.000 m2 med søer, en vild eng, mose og vådområde samt en skøn natursti som mange benytter til vandre- og gåture.
Direct Trade - Farm til risteri
Direct Trade er en handelsmodel, hvor mellemhandlere skæres væk, og hvor vi som kafferister handler direkte med kaffebonden. Målet er at etablere et tillidsfuldt, langsigtet forhold mellem begge parter for at sikre hele værdikædens velstand og succes, fx mere retfærdige priser for kaffebonden.
Besparelserne ved at undgå mellemhandlernes traditionelle gebyrer, geninvesteres i kaffebønderne. På denne måde kan begge parter effektivt øge udbyttet og kvaliteten af produkterne, samtidig med at de stræber efter en social og økonomisk udvikling.
Certificeringer
Vi arbejder med en del forskellige kendte certificeringer i huset, og på vores kaffer finder du blandt andet Dansk Økologi, Rainforest Alliance, Fairtrade og det kendte EU Organic. Derfor kan vi helt sikkert også finde en bønne der egner sig perfekt til netop jeres virksomhed og jeres profil.
Mere end 20 års erfaring
Vi har mere end 20 års erfaring i branchen, og vi deler gerne ud af vores viden. Blandt andet afholder vi kaffekurser og underviser gerne i hvordan man vælger den helt rigtige kaffebønne til sit formål.
Ønsker I jeres egen unikke smag, får I narturligvis jeres helt egen risteprofil.
Telefontid mandag - torsdag: 08:00 - 15:00
Telefontid fredag: 08:00 - 14:00
Smage-Compagniet A/S
Holmevej 10
DK-5683 Haarby
CVR 18179407
Holmevej 10
5683 Haarby