VI RISTER VORES KAFFE,
MED OMTANKE FOR MILJØET

Bæredygtig
kaffe

Fossilfri produktion

På vores kafferisteri i Haarby på Fyn har vi sørget for en 100% fossilfri produktion. Vi anvender biogas og biobrændsel til opvarmning og ristning samt vind- og solenergi til strøm.

Rundt om virksomheden har vi lavet en biotop på 60.000 m2 med søer, en vild eng, mose og vådområde samt en skøn natursti som mange benytter til vandre- og gåture.

Direct Trade - Farm til risteri

Direct Trade er en handelsmodel, hvor mellemhandlere skæres væk, og hvor vi som kafferister handler direkte med kaffebonden. Målet er at etablere et tillidsfuldt, langsigtet forhold mellem begge parter for at sikre hele værdikædens velstand og succes, fx mere retfærdige priser for kaffebonden.

Besparelserne ved at undgå mellemhandlernes traditionelle gebyrer, geninvesteres i kaffebønderne. På denne måde kan begge parter effektivt øge udbyttet og kvaliteten af produkterne, samtidig med at de stræber efter en social og økonomisk udvikling.

Certificeringer

Vi arbejder med en del forskellige kendte certificeringer i huset, og på vores kaffer finder du blandt andet Dansk Økologi, Rainforest Alliance, Fairtrade og det kendte EU Organic. Derfor kan vi helt sikkert også finde en bønne der egner sig perfekt til netop jeres virksomhed og jeres profil.

Mere end 20 års erfaring

Vi har mere end 20 års erfaring i branchen, og vi deler gerne ud af vores viden. Blandt andet afholder vi kaffekurser og underviser gerne i hvordan man vælger den helt rigtige kaffebønne til sit formål.

Ønsker I jeres egen unikke smag, får I narturligvis jeres helt egen risteprofil.

Hvilken kaffe skal jeg vælge?

Dyk ned i Estate Coffees varierede udvalg af kaffevarianter, hvor hver enkelt kaffe fortæller sin egen unikke historie. Uanset om du er på udkig efter en sødmefuld kaffe med karakter, en fyldig espresso uden bitterhed eller en kraftig mørkristet oplevelse, har vi noget specielt at tilbyde.

Rio Verde: En signaturkaffe med dybde
Forestil dig en kaffeoplevelse, der bærer tonerne af et samarbejde på tværs af kontinenter. Estate Coffee's signaturkaffe, Rio Verde, stammer fra vores egen kaffe-mark i Brasilien. Sammen med Rio Verde farmen har vi skabt en banebrydende kaffeoplevelse, der har udviklet sig over de sidste 20 år. Kaffens sjæl kommer fra Arabica Yellow Bourbon træer, der har stået stolt i 30 år og skaber en enestående, sødmefuld kaffe med dyb krop og en rig fylde. Med præmier og anerkendelser i bagagen er Rio Verde kaffen et sandt symbol på vores engagement i kvalitet og bæredygtighed.

JAZ de Rio Coco: En klassisk Nicaraguansk oplevelse
Når det kommer til formalede kaffer, er JAZ de Rio Coco en uundværlig perle i Estate Coffees sortiment. Denne kaffe stammer fra et respekteret fairtrade-mærket kaffe-kooperativ i Nicaragua og tilbyder en klassisk, fyldig smagsoplevelse. Med sødmefuld aroma og subtile noter af mørk chokolade, er denne mellemristede kaffe ideel til filterkaffeentusiaster. Hvis du foretrækker bekvemmeligheden ved formalede kaffer, er JAZ de Rio Coco et valg, der byder på førsteklasses kvalitet og en smagsoplevelse, der tager dine sanser på en rejse.

Tres Flores - Økologisk Espresso: Blomsteragtig kraft i hver dråbe
For de, der elsker espressokaffe uden bitterhed, er Tres Flores den ultimative oplevelse. Med noter af blomster og en intens kraft, tilbyder denne økologiske espresso en unik rejse gennem smagsnuancer. Perfekt til din økologiske latte, giver Tres Flores en sublim kaffesmag uden kompromis.

Las Gravilias fra Costa Rica, Økologisk: Mørkristet Elegance
Las Gravilias tager dig med til Costa Ricas frodige landskaber med sin økologiske og mørkristede karakter. Denne kaffe, der også bærer Direct Trade-certificeringen, leverer en intens smagsoplevelse med undertoner af chokolade og karamel. Ud over sin økologiske oprindelse betyder Direct Trade-certificeringen, at denne kaffe er købt direkte fra producenten til en pris, der understøtter bæredygtig udvikling. Las Gravilias er en hyldest til smag og bæredygtighed i en enkelt kop.

Udforsk Estate Coffees mangfoldige udvalg af kaffevarianter, hvor hver enkelt fortæller en unik historie om smag, bæredygtighed og enestående kvalitet.


Se de mange varianter af kaffe på webshoppen her

Rio Verde

Se mere

JAZ de Rio Coco

Se mere

Tres Flores

Se mere

Las Gravilias

Se mere
Ofte stillede spørgsmål om kaffe

Kontakt

Telefontid mandag - torsdag: 08:00 - 15:00
Telefontid fredag: 08:00 - 14:00

Adresse

Smage-Compagniet A/S
Holmevej 10
DK-5683 Haarby
CVR 18179407

Info

Holmevej 10
5683 Haarby